Leche, miel y dulces

Para los postres dejamos la rica miel de flores y de romero que se produce en nuestra comarca, los ricos licores que se elaboran con ella, la leche que producen nuestros ganados y con los que se elaboran las masas y bizcochos que servirán para producir las, por ejemplo, únicas, tortas cenceñas que se utilizan para uno de nuestros platos estrella: los gazpachos, o los hojaldres con los que se consiguen los inigualables Miguelitos de La Roda.

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